Nesta quinta-feira (29), o governo de Santa Catarina, por meio da Epagri, decretou o início da colheita de pitaia em 2026. Segundo projeções da empresa pública de pesquisa, a safra da fruta deve atingir um recorde de 7,8 mil toneladas colhidas, crescimento de 20% em relação ao ano passado.
Em 2025, a produção estadual de pitaia somou 6,5 mil toneladas, avanço significativo na comparação com o ano anterior, quando foram colhidas 5 mil toneladas da fruta. De acordo com técnicos da Epagri, o crescimento sucessivo das safras é resultado da ampliação das áreas cultivadas e da adoção de novas técnicas de manejo por parte dos produtores.
A colheita da pitaia ocorre entre os meses de janeiro e maio, durante o verão, no entanto, com a introdução de novas variedades de cultivares, o período produtivo passou a se estender até o inverno. A expectativa dos fruticultores é que as boas condições climáticas contribuam para ganhos tanto em produtividade quanto na qualidade dos frutos.
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Segundo o último levantamento da Epagri, em 2022, foram registrados 300 hectares de pomares de pitaia em Santa Catarina. Os pesquisadores estimam que aproximadamente 90% da produção nacional da fruta esteja concentrada no Sul do estado, com destaque para os municípios de São João do Sul, Santa Rosa do Sul e Sombrio.
A empresa pública deve realizar um novo mapeamento das regiões produtoras ainda este ano. A expectativa é que a área cultivada já alcance cerca de 400 hectares dedicados ao cultivo da pitaia em Santa Catarina.
