
O Brasil tem adotado, nos últimos anos, o consórcio entre grãos e capins no sistema de plantio direto como estratégia para recuperar pastagens degradadas sem desmatamento, impulsionando uma produção animal mais sustentável. Em São Paulo, o Instituto de Zootecnia (IZ-Apta), da Secretaria de Agricultura, desenvolve pesquisas nessa linha.
O estudo testa o consórcio de milho safrinha com capins no inverno e soja com capins no verão, com adubação nitrogenada. Segundo a pesquisadora Karina Batista, as combinações soja-capim Aruana e soja-capim Ruziziensis melhoram a absorção de nutrientes e a qualidade da forragem para silagem, especialmente na estação seca.
Além disso, o consórcio contribui para o aumento de carbono e nitrogênio no solo, elevando sua fertilidade. No entanto, Batista alerta para o uso excessivo de nitrogênio, que pode comprometer os benefícios da prática.
A tecnologia oferece uma alternativa para produtores que buscam alinhar produtividade e sustentabilidade, diante de um mercado global cada vez mais exigente com relação às mudanças climáticas.