O mel produzido pela agricultura familiar passou a fazer parte da merenda escolar em Ribeira do Pombal, no Semiárido Baiano. Com propriedades medicinais que fortalecem o sistema imunológico e ajudam a reduzir casos de gripe, o alimento agora integra a dieta de cerca de 7 mil alunos da rede municipal.
A iniciativa é resultado da inclusão dos produtos da Cooperativa de Apicultores de Ribeira do Pombal (Cooarp) no Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). O contrato firmado entre cooperativa e município prevê a entrega de 10 toneladas de mel ao longo de 2025.
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O presidente da Cooarp, Uilton Júnior, destaca que a venda ao PNAE garante mercado e preço justo para os apicultores. Além disso, a nutricionista responsável pela rede municipal, Ana Amélia Laranjeiras, explica como o mel pode trazer ganhos para a saúde dos alunos. “O mel fortalece o sistema imunológico, especialmente contra gripes e doenças autoimunes. Aqui, combinamos com frutas para criar lanches nutritivos e saborosos”, afirma.
PNAE fortalece a agricultura familiar
Por lei, ao menos 30% dos recursos do PNAE devem ser destinados à compra de alimentos da agricultura familiar. Na Bahia, esse índice chega a 100%, resultado de políticas estaduais em parceria com a Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR). A medida valoriza os agricultores, fortalece a economia local e garante alimentação saudável nas escolas públicas.
