Clima

Altas temperaturas devem acelerar a moagem nos canaviais do Centro-Sul

Veranico vai influenciar termômetros a registrarem temperaturas entre 3°C e 5°C acima da média em quase toda a região

Altas temperaturas devem acelerar a moagem nos canaviais do Centro-Sul

Após um início de semana marcado por chuvas e temperaturas mais baixas devido à passagem de uma frente fria, o clima voltou a mudar nos canaviais da região Centro-Sul do Brasil. Segundo análise da DATAGRO, com base em dados do Climatempo, uma massa de ar seco associada a um veranico deve predominar nos próximos dias, elevando as temperaturas e inibindo a formação de chuvas.

Chuvas foram pontuais

O cenário é favorável à retomada e intensificação dos trabalhos de colheita e moagem de cana-de-açúcar, que foram pontualmente interrompidos nas últimas semanas.

A última frente fria provocou precipitações irregulares na região. Segundo o Instituto Nacional de Meteorologia (INMET), a média regional foi de 8,2 mm, o que representa apenas 13% da média esperada para maio. O Mato Grosso registrou o maior acumulado (50,4 mm – 93,9% da média histórica), seguido por:

  • Paraná: 13,9 mm (11,6%);
  • Goiás: 9,8 mm (25,7%);
  • Minas Gerais: 8,6 mm (18,3%);
  • Mato Grosso do Sul: 7,9 mm (9,2%);
  • São Paulo: 5,4 mm (8,6%).

Mesmo com as chuvas, os impactos operacionais foram limitados. Em São Paulo, apenas microrregiões como Ourinhos, Piracicaba e Barretos registraram paralisações de um dia. O mesmo ocorreu em pontos isolados do Paraná e do Mato Grosso.

Queda na moagem e expectativa de aceleração

A moagem no primeiro mês oficial da safra 2025 foi de 34,256 mil toneladas, segundo a DATAGRO — queda de 33% em relação ao mesmo período do ano passado. Parte dessa retração se deve a uma estratégia adotada por usinas, que postergaram o início da colheita aguardando a melhora na qualidade da cana após as chuvas de abril.

Com o avanço do veranico, a expectativa é de aceleração nos trabalhos de campo, favorecidos pelo tempo seco e mais quente. Até o dia 20 de maio, as temperaturas máximas devem ficar entre 3°C e 5°C acima da média em quase toda a região Centro-Sul. Em áreas como o sudoeste do Mato Grosso e o oeste do Mato Grosso do Sul, esse desvio pode superar os 5°C.

Sem previsão de chuva até o fim do mês

A massa de ar seco deve dominar o cenário até a última semana de maio, dificultando a formação de nuvens e a ocorrência de chuvas. As temperaturas mínimas devem permanecer acima dos 10°C, afastando o risco de geadas nos canaviais.

Esse período seco e quente tende a beneficiar a logística e o rendimento industrial das usinas, favorecendo a recuperação do ritmo de moagem após um início de safra mais lento.