Imagem ilustra a colheita de café conilon no Espírito Santo
Foto: 1500m Coffee/Pexels

Chuvas registradas em meados de setembro animaram cafeicultores brasileiros, uma vez que devem favorecer o desenvolvimento da safra 2026/27, destaca o novo boletim semanal do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea-Esalq/USP), publicado nesta quarta-feira (1º).

Segundo pesquisadores do centro, produtores, agora, estão à espera da abertura das flores na maioria das lavouras de arábica da região Sudeste do Brasil. “Até o encerramento do mês, alguns agentes já sinalizavam para o começo de floração em certos talhões, mas uma parcela mais significativa deve florescer nestes primeiros dias de outubro”, detalha o Cepea-Esalq/USP.

Já nas regiões irrigadas, colaboradores do Cepea informam que as lavouras apresentam uma florada significativa, indicando bom potencial para a próxima safra. Nas áreas de sequeiro, a floração está um pouco mais atrasada.

Diante disso, prossegue o Cepea-Esalq/USP, é fundamental que as chuvas persistam neste momento, o que evitaria o abortamento das flores que já abriram e garantiria o desenvolvimento da produção

A safra de café 2026/27 do Brasil é bastante aguardada como alternativa para, ao menos, melhorar os estoques globais de café, já que a temporada 2025/26 ficou abaixo das expectativas no beneficiamento dos lotes.

Assim, qualquer possibilidade de redução do potencial da próxima safra gera grande insegurança no mercado, intensificando a atual volatilidade.