Mercado

Feijão carioca e preto sobem com demanda firme e oferta limitada

Cotações do grão sobem com demanda aquecida e oferta menor; colheita da terceira safra entra na reta final

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Fonte: pexels
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Os preços dos feijões carioca e preto registraram alta generalizada na última semana, segundo dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).

O avanço é atribuído à demanda firme e à oferta mais restrita de grãos de alta qualidade.

Feijão carioca: produtores seguram lotes e impulsionam preços

Para o feijão carioca nota 9 ou superior, o movimento de alta está relacionado a três fatores principais:

  • Procura aquecida por grãos de qualidade
  • Oferta reduzida de lotes com padrão superior
  • Postura firme dos produtores, que resistem a vender a preços menores

Esse cenário elevou as cotações no mercado físico, com valores superando médias recentes, especialmente nos principais polos de comercialização.

Feijão preto: entressafra pressiona estoques e valoriza o grão

No caso do feijão preto tipo 1, a alta foi motivada pela necessidade de reposição de estoques por parte dos demandantes, já que o setor atravessa um período de entressafra.

Apesar da valorização recente, os preços do feijão preto ainda permanecem próximos ou levemente abaixo da média histórica calculada pelo Cepea — considerando o recorte da série de setembro de 2024 até o momento atual.

Safra 2024/25 entra na reta final; produtores já iniciam novo plantio

No campo, a colheita da terceira safra 2024/25 caminha para a conclusão. Ao mesmo tempo, os produtores já iniciaram a semeadura da primeira safra 2025/26, aproveitando o retorno das chuvas em algumas regiões produtoras.

A expectativa é que, com a melhora da umidade no solo e o avanço do plantio, o mercado volte a ter mais oferta nas próximas semanas, o que poderá influenciar o comportamento dos preços no curto e médio prazo.

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