A regularidade das chuvas entre 8 e 21 de dezembro contribuiu para a recuperação fisiológica e o avanço do desenvolvimento da primeira safra de feijão no Rio Grande do Sul, segundo o Informativo Conjuntural mais recente da Emater/RS-Ascar.
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O ano de 2026 deverá se caracterizar como o de consolidação dos acompanhamentos de preços de feijão por parte do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea-Esalq/USP) e da Confederação de Agricultura do Brasil (CNA), com ampla divulgação dos preços médios diários em diferentes estados e regiões.

Essas divulgações vão continuar permitindo compreender as dinâmicas de mercado entre os diferentes tipos de feijão, bem como entre as diferentes regiões ofertantes e compradoras do país.

A parceria do Cepea-Esalq e da CNA também buscará ampliar os acompanhamentos de preços de outros produtos, como o de caupi, que, segundo a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), corresponde por pouco mais de 20% da oferta nacional.

Quanto à produção, a Conab estima a temporada 2025/26 em 3 milhões de toneladas, 1,8% menor que a anterior. Com os estoques iniciais (janeiro/26) de 106,8 mil toneladas e as importações (entre janeiro e dezembro/26) de 21,6 mil toneladas, a disponibilidade interna será de 3,13 milhões de toneladas.

Desse total, estima-se o consumo interno em 2,8 milhões de toneladas e as exportações em 214,4 mil toneladas para 2026. “O consumo permanece igual ao de 2025 e que as exportações são 53,8% menores”, detalha o Cepea-Esalq/USP.

Sendo assim, o estoque final deverá ser de 118,4 mil toneladas, semelhante ao de 2020/21 (122,4 mil t) e suficiente para atender a demanda nacional por apenas 2,2 semanas.

De qualquer forma, para 2026, pesquisadores do Cepea-Esalq/USP destacam dois desafios importantes para a cadeia produtiva de feijão.

O primeiro é uma forma de alavancar o consumo interno, que apresentou redução superior a 11% nos últimos seis anos. Para compensar, vem o segundo desafio: manter o volume expressivo de exportações, que, em 2025, atingiu números recordes.