Os preços do arroz em casca apresentaram pequenas reações nos últimos dias, sinalizando ter encontrado um patamar mínimo, destaca o novo boletim semanal do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea-Esalq/USP), publicado nesta quinta-feira (18).
Segundo o centro de pesquisas, além da retração de produtores, a maior influência da demanda de exportação em algumas regiões do Rio Grande do Sul explica os recentes aumentos de valores. Entre os compradores, pesquisadores relatam comportamento distinto.
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“Enquanto algumas indústrias concentraram aquisições no início da semana passada, adotando posteriormente uma postura mais cautelosa, inclusive com a suspensão das compras até o início do próximo ano, outros agentes permaneceram ativos, sobretudo pela necessidade de recomposição de estoques”, explica o Cepea-Esalq/USP.
