O começo deste mês de outubro trouxe certo aumento na demanda por animais no mercado spot, interrompendo algumas quedas nos preços do boi gordo e dando espaço a pequenas altas, aponta o novo boletim semanal do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea-Esalq/USP), publicado nesta quinta-feira (9).
Segundo o centro de pesquisas, esse movimento nos preços do boi gordo, observado tanto em São Paulo quanto nas demais regiões acompanhadas, dá aos pecuaristas algum ânimo para negociar.
“O tempo seco e a falta de pasto tornam muita baixa a oferta de animais de pasto. Entre os lotes confinados, boa parte está comprometida com a indústria, mas aos poucos tem aumentado a parcela ainda por ser negociada”, aponta o Cepea-Esalq/USP.
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No mercado atacadista da carne com osso da Grande São Paulo, houve leve valorização de todos os cortes (com preços firmes) nos últimos dias, num contexto de vendas consideradas normais para o início do mês.
Quanto às exportações, dados divulgados pela Secretaria de Comércio Exterior (Secex) e analisados pelo Cepea-Esalq/USP mostram que foram embarcadas 348 mil toneladas de carne bovina – considerando produtos in natura e industrializados – em setembro, o maior volume mensal da série histórica, iniciada em 1997.
Com isso, o total exportado de janeiro a setembro alcançou 2,41 milhões de toneladas, superando em 15,4% o resultado do mesmo período de 2024 e estabelecendo um novo recorde. China e Hong Kong foram os grandes protagonistas desse movimento, respondendo por 56,7% do total da carne vendida pelo Brasil.
