Depois de cair fortemente em novembro, os preços do limão tahiti têm reagido neste começo de dezembro, destaca o novo boletim semanal do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea-Esalq/USP), publicado nesta sexta-feira (5).
De acordo com o documento, o suporte vem da melhora pontual da demanda e da sinalização de retorno da indústria processadora às compras da fruta para moagem.
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Pesquisadores explicam que, com a colheita em andamento e os preços em patamares baixos, as indústrias de suco e de óleo essencial procuram retomar a aquisição de matéria-prima para processamento, o que pode conferir um novo fôlego à comercialização de limão tahiti, à medida que deve drenar parte da oferta excedente e a conter a tendência de desvalorização.
Por outro lado, a disponibilidade de frutas maduras deve passar a crescer a partir de dezembro, atingindo um pico no primeiro trimestre de 2026, o que é um fator limitante para a recuperação de preços do limão tahiti.
