Os preços do trigo ficaram estáveis no Rio Grande do Sul na última semana e avançaram em outros estados acompanhados pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea-Esalq/USP).
De acordo com o boletim semanal do centro de pesquisas publicado nesta terça-feira (25), ainda que a oferta doméstica esteja maior, a valorização do dólar frente ao real deu suporte aos preços internos.
“Em São Paulo, especificamente, estado caracterizado por ser comprador líquido, os preços subiram de forma mais expressiva”, detalha o Cepea-Esalq/USP.
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No campo, a colheita de trigo da safra de 2025 caminha para a reta final. Segundo levantamento da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), até o dia 15 deste mês, quase 74% do trigo nacional já havia sido colhido.
“No mercado de derivados, os valores seguem enfraquecidos, ainda influenciados pelas recentes desvalorizações da matéria-prima e pela menor demanda”, finaliza o Cepea-Esalq/USP.
