De acordo com as estimativas preliminares do Instituto de Economia Agrícola (IEA-APTA), o Valor da Produção Agropecuária (VPA) 2025 em São Paulo alcançou R$ 171,61 bilhões. O número representa uma alta de 0,55% frente a 2024 e os destaques do levantamento são os setores de carnes e café.
A carne bovina alcançou um crescimento de 20,76% em relação ao ano anterior, totalizando R$ 22,64 bilhões em produção. O aumento do consumo interno figura entre os principais motivos para a valorização da cadeia produtiva.
O VPA do café bateu a marca de R$ 9,60 bilhões e registrou uma alta de 47,09% ante 2024. Entre os principais fatores para a valorização do grão estão os avanços das cotações internacionais e a maior demanda global pelo produto.
Notícias relacionadas
De acordo com o levantamento, a maior busca pelo café brasileiro se deu pelas restrições de oferta em outros países produtores. Os principais concorrentes do setor, Vietnã e a Colômbia, enfrentaram problemas de fornecimento. Por outro lado, a safra do Brasil não foi tão grande, o que acelerou o consumo dos estoques e contribuiu para a elevação dos preços.
A liderança do VPA estadual, calculado desde 1948, permanece com a cana-de-açúcar, seguida por carne bovina, laranja para a indústria, carne de frango, café, soja, ovos, leite, laranja de mesa e milho.
