O Valor Bruto da Produção (VBP) agropecuária de Minas Gerais alcançou R$ 167,8 bilhões em 2025, alta de 13,5% em relação ao registrado em 2024 e um recorde histórico, confirmando as projeções para o setor rural no estado. O indicador é atualizado mensalmente.
O Ministério da Agricultura e Pecuária realiza o cálculo com dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) e do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/USP).
Lavouras
O segmento das lavouras chegou a R$ 112,7 bilhões, com aumento de 16,4% no ano. O setor representou 67% do faturamento agropecuário de Minas Gerais.
A assessoria técnica da Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), Amanda Bianchi, detalha que o café foi o principal destaque entre as culturas, fechando em R$ 58,7 bilhões, alta de 47%. O valor representou 35% de todo o VBP.
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A soja ficou logo em seguida, com R$ 18,8 bilhões em 2025 e crescimento de 12% em comparação a 2024. O milho ocupou o terceiro lugar, com 17% e R$ 7,7 bilhões.
Já os VBP da cana-de-açúcar tiveram recuo de 8%, seguido pela batata-inglesa (-53%); arroz (-31%); feijão (-29%); mandioca (-26%); banana (-21%); uvas (-7%); e laranja (-4%).
Pecuária
Na pecuária, os valores alcançaram R$ 55,1 bilhões, com aumento de 8%. Todos os produtos do segmento tiveram crescimento em 2025. A liderança foi para a carne bovina, com faturamento de R$ 18,1 bilhões e alta de 14%.
O leite ocupou o segundo lugar, com receita de R$ 18,1 bilhões e crescimento de 1%; frango com R$ 8,3 bilhões (+5%); carne suína em R$ 7,8 bilhões (+12%); ovos com R$ 2,7 bilhões (+16%).
