
O Valor Bruto da Produção (VBP) agropecuária de Minas Gerais deve bater um novo recorde em 2025, chegando a R$ 168,1 bilhões, crescimento de 13,8% em relação a 2024. O indicador, calculado pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) com dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) e Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/USP), reflete a renda gerada pelos estabelecimentos rurais com a venda de produtos agrícolas e pecuários.
O desempenho das lavouras continua sendo o principal motor da agropecuária mineira, com previsão de R$ 113,4 bilhões, alta de 17,3% e participação de 67% no VBP estadual. O grande destaque é o café, que deve atingir R$ 59 bilhões, avanço expressivo de 48% em 2025.
Segundo Amanda Bianchi, assessora técnica da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais (Seapa-MG), os levantamentos mostram que a cafeicultura segue como a cultura mais determinante para o crescimento do setor.
Outras culturas também apresentam alta no Valor Bruto da Produção 2025 de Minas Gerais:
- Soja: R$ 18,6 bilhões (+11%)
- Milho: R$ 7,8 bilhões (+19%)
Por outro lado, parte das culturas importantes registra quedas no VBP:
- Cana-de-açúcar: -4%
- Banana: -19%
- Batata-inglesa: -55%
- Feijão: -29%
- Laranja: -6%
- Mandioca: -26%
- Arroz: -30%
Pecuária também cresce
O segmento da pecuária deve fechar 2025 com R$ 54,7 bilhões, expansão de 7,3%.
Todos os produtos pecuários tendem a apresentar crescimento, com liderança do leite, que tem previsão de R$ 18,3 bilhões (+2%).
Outros produtos que merecem destaque no VBP são:
- Carne bovina: R$ 18 bilhões (+13%)
- Frango: R$ 8,2 bilhões (+3%)
- Carne suína: R$ 7,4 bilhões (+7%)
A assessora da Seapa-MG destaca a tendência de estabilidade nos preços dos produtos avícolas, impulsionados pela retomada das exportações e maior demanda interna, especialmente no período das festas de fim de ano.