O Governo do Tocantins reforçou neste último sábado (5) o papel das tecnologias na produção de carne bovina de alta qualidade durante o Meat Day: Origem Rastreada, Qualidade Comprovada. O evento ocorreu na Fazenda Bacaba (Agrojem), em Miranorte (TO), e reuniu 550 participantes, entre produtores, técnicos, especialistas e representantes de instituições públicas e privadas. A iniciativa foi apoiada pela Secretaria de Estado da Agricultura e Pecuária (Seagro) e se consolidou como um dos principais encontros técnicos da pecuária tocantinense.
Ao longo do dia, produtores tiveram acesso a conteúdo técnico sobre aumento de produtividade, garantir rastreabilidade e elevar o padrão da carne bovina do Tocantins, um estado que vem ampliando sua relevância no mercado nacional e internacional de proteína vermelha.
Entre os temas debatidos estiveram genética, manejo de pastagens, cria, recria, engorda, nutrição, rastreabilidade, mercado da carne e casos de sucesso de pecuaristas que alcançaram resultados superiores.
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Durante a palestra “Mercado Pecuário: Cenário e Perspectivas”, o analista Maurício Palma Nogueira ressaltou como o uso de ferramentas modernas aumenta eficiência e competitividade. Ele destacou que os pilares para uma carne de alto padrão incluem:
- Gestão eficiente;
- Manejo correto de pastagens;
- Nutrição balanceada;
- Investimentos consistentes em genética.
Esses fatores, segundo o especialista, são responsáveis por garantir padronização do produto e abrir portas para mercados mais exigentes.
