Boas práticas no armazenamento de insumos utilizados na pecuária são parte fundamental da gestão da fazenda e impactam diretamente a sanidade do rebanho, a eficiência produtiva e os custos da atividade.
Além de alimentação balanceada, controle sanitário e bem-estar animal, a forma como rações, suplementos, medicamentos e outros produtos são armazenados influencia a segurança e a durabilidade desses itens.
O objetivo das boas práticas é preservar a qualidade e o valor dos produtos, o que evita contaminações, desperdícios e riscos à saúde animal. Esses cuidados envolvem principalmente higiene, controle de temperatura e organização adequada do espaço físico, com procedimentos que variam de acordo com o tipo de insumo.
Rações e suplementos devem ser mantidos em locais secos, arejados e protegidos da umidade. O armazenamento preferencialmente deve ocorrer nas embalagens originais ou em recipientes bem vedados, posicionados sobre paletes e afastados das paredes, o que reduz o risco de infiltrações e o acesso de pragas.
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Medicamentos e vacinas veterinárias exigem atenção redobrada. É essencial seguir rigorosamente as orientações do fabricante, especialmente quanto à temperatura de conservação, já que muitos produtos precisam de refrigeração. Esses itens também devem ser armazenados em locais seguros, separados de outros insumos e produtos químicos.
Defensivos agrícolas e químicos, por sua vez, precisam ficar em áreas isoladas, com ventilação adequada, piso impermeável e sinalização de risco. A legislação brasileira estabelece regras específicas para a armazenagem desses materiais, e órgãos como a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), publicaram orientações técnicas que podem ser aplicadas ao contexto agropecuário.
A manutenção da higiene é um dos pilares do armazenamento correto. Instalações, equipamentos e utensílios devem ser limpos e sanitizados com regularidade, assim como deve haver cuidado com a higiene pessoal dos colaboradores. Os ambientes de estocagem precisam estar organizados, bem ventilados e protegidos da luz solar direta, umidade e da presença de insetos, roedores ou outros animais.
A organização do estoque deve facilitar a inspeção visual e a limpeza do ambiente. A adoção do sistema de rotação PEPS (primeiro a entrar, primeiro a sair) ajuda a evitar o vencimento de produtos e o uso de insumos fora do prazo. Além disso, planos de gestão de resíduos e de controle integrado de pragas contribuem para a segurança do local.
