Caso o atual intenso desempenho das exportações brasileiras de carne de frango se mantenha nas próximas semanas, 2025 pode se encerrar com um novo recorde no volume escoado, destaca o novo boletim semanal do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea-Esalq/USP), publicado nesta sexta-feira (17).
Esse resultado, ressalta o centro de pesquisas, seria verificado mesmo diante do caso de gripe aviária em maio deste ano em uma granja comercial do Rio Grande do Sul.
A quantidade de carne de frango exportada pelo Brasil em setembro foi a maior em 11 meses, e, nesta parcial de outubro, o ritmo diário de embarques está 9,6% superior ao observado no mês anterior e expressivos 16% acima na comparação com outubro de 2024, mostram dados publicados pela Secretaria de Comércio Exterior (Secex) e analisados pelo Cepea-Esalq/USP.
“Esse cenário é favorecido pela recente retomada das compras da proteína brasileira por parte da União Europeia, fator que contribui para consolidar a recuperação do ritmo exportador nacional a patamares pré-gripe”, explica.
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Além disso, acrescenta, as vendas para a China seguem suspensas, e um retorno dos embarques ao país asiático poderia impulsionar ainda mais as exportações totais.
Segundo pesquisadores do centro, as perspectivas de vendas externas recordes em 2025, no entanto, dependem da ausência de novos casos de Influenza Aviária de Alta Patogenicidade (H5N1 ou IAAP) em granjas comerciais, assim como de outros tipos de influenza.
Preços dos ovos se mantém estáveis no Brasil
Ainda de se tratando de mercado avícola, levantamento do Cepea-Esalq/USP também publicado hoje mostra que os preços dos ovos encerraram a primeira quinzena de outubro estáveis na maioria das regiões acompanhadas.
Pesquisadores explicam que a intensa valorização do início do mês, impulsionada pela maior procura pela proteína, perdeu um pouco de força nos últimos dias. “De toda forma, o bom ritmo de vendas e a oferta controlada em diversas praças ajudaram a sustentar as cotações”, finaliza.
