Preços aos produtor

Poder de compra dos avicultores avança em setembro, apesar da alta nos insumos

Paralelamente, a produção de ovos atinge recorde histórico no 2º trimestre, mas preços se mantêm firmes devido às exportações

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Imagem ilustra a avicultura brasileira, que apesar de possuir números robustos, precisa entender que escala da produção nacional poderia avançar com a superação de entraves internos
Foto: Martin Jaroš/Unsplash

Mesmo diante do avanço nos preços de milho e farelo de soja, os avicultores brasileiros registraram melhora no poder de compra na parcial de setembro, segundo levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).

A valorização do frango vivo contribuiu para o cenário favorável ao produtor, superando o impacto do encarecimento dos insumos.

Segundo os pesquisadores do Cepea, a alta no preço do frango está ligada ao aquecimento sazonal da demanda na primeira metade do mês, movimento típico do mercado.

Os principais insumos para a atividade agrícola são:

  • Milho. Apesar da expectativa de crescimento na produção da safra 2024/25, os preços do milho seguem ligeiramente em alta. O movimento é sustentado pela firme demanda interna e pela postura cautelosa dos vendedores, que têm limitado a oferta no mercado spot.
  • Farelo de soja. No caso do farelo, o Cepea aponta que compradores voltaram às aquisições, o que provocou oscilações de preços entre as diferentes regiões pesquisadas. Ainda assim, o derivado continua pressionando os custos de produção.

Produção de ovos atinge novo recorde histórico, mas mercado interno mantém firmeza nos preços

Apesar da oferta recorde de ovos no segundo trimestre de 2025, os preços internos se mantêm relativamente sustentados, graças ao bom desempenho das exportações, que ajudaram a equilibrar a disponibilidade doméstica.

Números da produção (IBGE / Cepea):

  • 1,03 bilhão de dúzias de ovos produzidas entre abril e junho
    • +3,2% frente ao 1º trimestre
    • +7,2% em relação ao mesmo período de 2024
  • Maio foi o mês de maior produção da série histórica iniciada em 2012:
    • 349,5 milhões de dúzias
    • +7% sobre maio de 2024

Preços: pequenas quedas, mas ainda em patamares elevados

Mesmo com o aumento da oferta, os preços caíram de forma modesta no segundo trimestre:

  • Ovo branco tipo extra (Bastos/SP)
    • Queda de 4,3% na caixa com 30 dúzias
  • Ovo vermelho (Bastos/SP)
    • Queda de 6% no mesmo período comparativo

Os números mostram que, apesar do recuo, o bom desempenho das exportações ajudou a manter os preços domésticos em níveis remuneradores para os produtores.