Um estudo realizado pela Embrapa, em São Carlos (SP), acaba de revelar que o sistema silvipastoril (SSP), que combina pastagem com árvores, tem alto potencial de neutralizar as emissões de metano entérico dos bovinos de corte, ao mesmo tempo em que melhora o conforto térmico dos animais e aumenta a produtividade por hectare. Os dados foram publicados na revista internacional Agricultural Systems.
Para entender a pesquisa, o sistema silvipastoril analisado integrou pastagem de capim-piatã com eucaliptos, e foi comparado a uma área de manejo intensivo a pleno sol.
O metano, gás de efeito estufa 27 vezes mais potente que o CO₂ e responsável por cerca de 65% das emissões agropecuárias, foi estimado segundo metodologias do Painel Intergovernamental sobre Mudanças Climáticas (IPCC).
Já a captação de carbono pelas árvores foi medida com base no crescimento dos troncos, considerando a biomassa destinada a produtos como móveis, com alto valor agregado e longa durabilidade, conforme os critérios do protocolo Neutral Carbon Brazilian Beef (NCBB).
De acordo com os pesquisadores, o sistema silvipastoril conseguiu compensar 77% das emissões de metano geradas pelos animais.
Em números práticos, o carbono fixado nos troncos dos eucaliptos foi equivalente à emissão de 2,3 bovinos adultos (450 kg cada) por hectare, enquanto a lotação real do experimento foi de 3,01 animais/hectare, mais do que o dobro da média nacional, que é de um animal por hectare.
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Segundo o pesquisador José Ricardo Pezzopane, o balanço líquido foi de -14,28 Mg CO₂ equivalente por hectare ao ano. “Ou seja, além de neutralizar a emissão de metano, o sistema ainda sequestra uma quantidade significativa de carbono da atmosfera”, afirma Pezzopane.
Além do impacto ambiental positivo, o sistema com árvores também proporcionou maior conforto térmico aos bovinos, em comparação ao manejo a pleno sol. A sombra natural reduz o estresse por calor, contribuindo para o bem-estar e, potencialmente, para a produtividade. Em um cenário de aquecimento global, essa característica torna o SSP uma estratégia de adaptação às mudanças climáticas, segundo o pesquisador.
Contribuição para os ODS da ONU
A pesquisa contribui diretamente para três Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) das Nações Unidas:
- ODS 13 – Ação contra a mudança global do clima, ao mitigar emissões de gases de efeito estufa.
- ODS 12 – Consumo e produção responsáveis, ao propor um sistema de baixa pegada de carbono com atenção ao bem-estar animal.
- ODS 2 – Fome zero e agricultura sustentável, ao promover práticas agropecuárias produtivas e adaptadas às mudanças climáticas.
