A Embrapa Suínos e Aves divulgou, ontem (13), por meio da por meio da Central de Inteligência de Aves e Suínos (CIAS) que os custos de produção de frango de corte caíram 2,81%, em 2025. Por outro lado, a despesa na produção do quilo do suíno vivo registrou um aumento de 4,39% no período.
O levantamento da Embrapa é feito com base nos cálculos dos Índices de Custo de Produção (ICPs) da CIAS, e utiliza os estados de Santa Catarina e Paraná como referência.
No estado do Paraná, apesar da queda anual, o custo de produção do quilo do frango de corte subiu 0,51% em dezembro frente a novembro, passando para R$ 4,65 e com o ICPFrango atingindo 360,21 pontos.
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A ração representou 62,96% do custo total em dezembro e subiu 1,38% no mês, porém com queda acumulada de 8,92% no ano. Os custos com aquisição de pintos de 1 dia de vida (19,13% do total), caíram 1,90% no último mês do ano, mas com um aumento acumulado em 2025 de 14,82%.
Em Santa Catarina, a despesa com o quilo do suíno vivo foi de R$ 6,48 em dezembro, uma alta de 0,99% em relação ao mês anterior e o ICPSuíno chegou aos 370,68 pontos. A ração (71,67% dos custos totais) subiu 1,71% no mês e 1,82% no ano.
A CIAS também produz estimativas de custos para os estados de Goiás, Minas Gerais, Mato Grosso e Rio Grande do Sul, fornecendo dados para a gestão técnica e econômica dos sistemas produtivos de suínos e aves de corte.
