A Embrapa e a MBRF lançaram neste domingo (16), durante a COP30, o novo selo de Carne Baixo Carbono (CBC), com apoio da ONG Amigas da Terra – Amazônia Brasileira. O protocolo estabelece critérios técnicos e indicadores que permitem monitorar e certificar propriedades rurais que adotam sistemas de intensificação sustentável.
Entre os pontos analisados para a certificação estão a integração lavoura-pecuária (ILP), pastagens de alto desempenho produtivo, recuperação de áreas degradadas e manejo eficiente do solo e da água.
Essas práticas aumentam a captura de carbono no solo e na vegetação, reduzindo o impacto climático da pecuária e tornando o uso da terra mais eficiente, com menor pressão sobre novas áreas de vegetação nativa.
Na prática, o CBC assegura ao consumidor que a carne foi produzida com critérios ambientais rigorosos e processos auditáveis, estabelecendo um novo padrão de sustentabilidade para a cadeia bovina no país.
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Natália Grosso, analista de cadeias agropecuárias da Amigas da Terra – Amazônia Brasileira, afirmou que a organização apoia iniciativas que aceleram a adoção de tecnologias de baixo carbono previstas no Plano ABC+, política do governo brasileiro para mitigação e adaptação às mudanças climáticas. “O protocolo CBC é um pacote técnico muito completo e ganha ainda mais relevância com esta certificação, podendo posicionar o Brasil como liderança global em agricultura sustentável”, disse.
Ela destaca ainda que os benefícios para os produtores vão além do reconhecimento ambiental e incluem “pastos mais produtivos, valorização da carne, acesso a mercados mais exigentes e aumento da resiliência da fazenda, com solos mais férteis e menos vulneráveis às mudanças climáticas”.
A presidente da Embrapa, Silvia Massruhá, afirma que o Protocolo Carne Baixo Carbono traduz, em critérios técnicos e mensuráveis, o compromisso com a redução das emissões de gases de efeito estufa e a valorização dos produtores que adotam boas práticas agropecuárias.
