Qualidade
USP desenvolve tecnologia que analisa grãos de café com precisão e baixo custo
Sistema usa luz e sensores para classificar grãos de café de forma objetiva, rápida e confiável
Tag Café
Preços
Com avanço da colheita, preços do café recuam na maioria das praças, aponta Cepea
Trabalhos já atingem 25% da área no arábica e mais de 50% no robusta
Evento
Coffee Dinner & Summit chega a sua 10ª edição em 2025
Evento acontecerá entre 2 e 4 de julho, em Campinas (SP)
Meliponicultura
Produtores do Acre recebem caixas de abelhas-sem-ferrão para impulsionar agricultura
Com apoio do governo e do Programa REM Acre, agricultores receberam caixas de abelhas nativas e capacitação em meliponicultura
Clima
Chuvas e baixas temperaturas reduzem ritmo de colheita do café arábica no Brasil
Colheita da atual safra contrasta bastante com a última, quando o calor adiantou a maturação dos grãos e antecipou os trabalhos de campo
Cotações
Com avanço da colheita, preços do café despencaram em maio, afirma Cepea
Saca de 60 kg da variedade arábica na capital paulista foi negociada a R$ 2.484,29/saca, queda de 1,6% frente à de abril e a menor média desde janeiro deste ano
Cafeicultura
Cooperativa inicia mapeamento gratuito de cafés especiais no Cerrado Mineiro
Iniciativa visa melhorar decisões pós-colheita, evitar perdas e posicionar cafés em mercados de alto valor agregado
Educação
Uesb capacita produtores de café em Vitória da Conquista (BA)
Projeto de extensão realiza encontros, minicursos, palestras e visitas técnicas
Café robusta
Com avanço da colheita, preços do café apresentam queda no mercado doméstico
Agentes do mercado seguem atentos as condições climáticas favoráveis nas regiões produtoras
Baixas temperaturas
Risco de geada em cafezais do Sudeste segue baixo apesar da frente fria
Pico de baixas temperaturas deve ser observado na sexta-feira (30) no leste de São Paulo e no extremo sul de Minas Gerais